КОНФЕТЫ ШОКОЛАДНЫЕ BOURBON MOCHI TRUFFE, Вес 87 гр.
Мочи в шоколаде, 87 г - это ароматный шоколадный крем со сливками завернутый в нежнейший мочи. Мочи - это традиционное японское лакомство на основе риса. Вкус сладости уникальный, совершенно не похожий ни на одну европейскую сладость. Вкус не приторный, структура тягучая.
BOURBON MOCHI TRUFFE-лакомство, сочетающее черты французского трюфеля и японского моти. Серединка из сливочного шоколадного ганаша, оболочка из мягко-упругого моти и обсыпка какао.Мир сходит с ума по mochi – одному из самых эстетичных десертов. Моти – старинное и самое известное японские лакомство, ведущее свою историю как минимум с VIII века. Это лепешки или колобки из особого сорта риса мотигомэ, который при обработке приобретает сладкий вкус. Текстура таких пирожных уникальна и ни на что не похожа – вязкая, эластичная, мягкая и упругая. Традиционной начинкой моти является адзуки, паста из красной сладкой фасоли, но сегодня производители предлагают десятки других вкуснейших вариантов.