Campanella . Пицца Римская сырная с трюфелем замороженная, 330 гр.
Полуфабрикат мучных кулинарных изделий замороженный: Пицца Римская "Сырная с трюфелем". Форма - прямоугольно-овальная в соответствии с рецептурами, правильная, не расплывчатая, без надломов и вмятин; с различными начинками в соответствии с рецептурой.
Состав: Тесто для пиццы (Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная закваска (ферментированная пшеничная мука), соевая мука, дезактивированные дрожжи, вода, дрожжи, мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, мука из мягких сортов пшеницы, соль пищевая, масло оливковое рафинированное (из оливковых выжимок) с добавлением масла оливкового нерафинированного, мука из твердой пшеницы высший сорт (крупка), Соус Бешамель (сливки питьевые ультрапастеризованные массовая доля жира 10%, масло сливочное несоленое 82,5%, соль пищевая, мука пшеничная хлебопекарная первый сорт (мука из мягких сортов пшеницы), паста трюфельная 8% (Шампиньон (Agaricus bisporus), подсолнечное масло, нарезанный летний трюфель (Tuber aestivum) 8%, белые грибы, оливковое масло первого холодного отжима высшего качества, сок летнего трюфеля, соль пищевая, петрушка, ароматизатор натуральный, ароматизаторы пищевые, чеснок, перец), Сыр Моцарелла (массовая доля жира в сухом веществе 45%. молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактерия.