Пицца Новиков. Груша горгонзола 20*30 см 400 гр.

Для истинных гурманов мы приготовили нечто особенное. Яркий дуэт деликатного острого голубого сыра и сладкой спелой груши создает совершенную комбинацию вкусов и ароматов, которую по достоинству оценят любители нестандартных сочетаний и ярких эмоций.

Состав:основа: мука из мягких сортов пшеницы типа "О", мука из твердых сортов пшеницы, мука рисовая, мука соевая, закваска пшеничная, закваска ржаная, аскорбиновая кислота, альфа амилаза, масло растительное, вода, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные. Начинка: сыр для пиццы моцарелла (молоко пастеризованное, обезжиренное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, вода, масло сливочное, молочный белок, эмульгаторы (крахмал, цитрат натрия, диоксид титана), антислеживающий агент - карбонат кальция, груша, сыр Грассан (молоко коровье пастеризованное, мезофильная бактериальная заквасочная культура, соль пищевая, плесневая культура Penicilum Roqueforti), соус кремчиз (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сыры мягкие, крахмал кукурузный, соль, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы: камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода), мед натуральный цветочный, сыр Пармезан (молоко номализованое пастеризованное, заквасочная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль), масло оливковое